تالا المصري المراقبة العامة
عدد الرسائل : 595 العمر : 33 الموقع : www.t7dee21.yoo7.com العمل/الترفيه : مزعجة المزاج : مو رايقة البلد : sms : تالا الزعلانه المزاج : دولتك : فلسطينية كيف تعرفت علينا : صديق/ة نقاط : 0 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/11/2008
| موضوع: لفائف الدجاج الأحد نوفمبر 23, 2008 9:48 am | |
| المقادير:
كاس حليب سعودي بيضه واحده كاس دقيق نضف ملعقة صغيره ملح الحشو نضف دجاجه مسلوقة بصله واحده مفر ومه قليل من الزيت حبه طماطم مقطعه قطع صغيره حبه فلفل كبيره مقطعه قطع صغيره بقدونس مفروم قليل من الملح-نصف ملعقة كبيره بهاروفلفل أسود جبنه سائله
الطريقة:
-يخلط الحليب مع البيض ثم يضاف الملح ثم الدقيق بالتدريج 2- في مقلاه نضع قليل من الزيت ونصب تقريب فنجال اوفنجال ونصف (فنجال شاهي)من العجين في المقلاهحتى تصبح ذهبيه من جهه وذهبيه فاتح(غيرناضج)من الجهه الثانيه 3-نشوح البصل في الزيت ثم الطماطم والملح والبهار والفلفل والدجاجحتى يتسبك ثم نضيف البقدونس 4نضع قليل من الحشوه علىالفطير ونغلق الاطراف بالجبنه ونلفه جيدا ونغمسه بالبيض والبقسماط ويقلى في الزيت |
|
| |
|
همسة Admin
عدد الرسائل : 437 العمر : 30 الموقع : www.t7dee21.yoo7.com العمل/الترفيه : student المزاج : saad البلد : sms : اتمنى التوفيق لجميع الاعضاء المزاج : دولتك : فلسطينية كيف تعرفت علينا : آخر لونك المفضل : اسود نقاط : 0 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/02/2008
| موضوع: رد: لفائف الدجاج الأربعاء ديسمبر 10, 2008 6:21 am | |
| | |
|